Les dejo la receta de otro de los favoritos de mis chicos para el desayuno, y cómo las mamás siempre andamos buscando que sea saludable y nutritivo, por aquí andamos innovando.
Les presento unos ricos panqueques de camote y avena, los puedes acompañar de la fruta que más te guste, esta ve le pusimos pera, durazno y blueberries.
Receta
*1 camote amarillo sancochado
*1 huevo
*2 cucharadas de avena
*1 chorrito de vainilla
*1 chorrito de leche
Los mezclamos con tenedor todo en un bowl y listo! Calientas la sartén y echar la mezcla, puede poner un punto de aceite, de coco o lo que tengas si deseas. yo uso la cuchara de servir helado para que me queden redondidos
Les presento unos ricos panqueques de camote y avena, los puedes acompañar de la fruta que más te guste, esta ve le pusimos pera, durazno y blueberries.
Receta
*1 camote amarillo sancochado
*1 huevo
*2 cucharadas de avena
*1 chorrito de vainilla
*1 chorrito de leche
Los mezclamos con tenedor todo en un bowl y listo! Calientas la sartén y echar la mezcla, puede poner un punto de aceite, de coco o lo que tengas si deseas. yo uso la cuchara de servir helado para que me queden redondidos
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